中秋如何健康吃月餅-華美月餅-

發(fā)布時(shí)間:2023-09-01 | 信息來(lái)源:東莞市華美食品有限公司 | 點(diǎn)擊量:126536

中秋如何健康吃月餅-華美月餅

中秋佳節將至,吃月餅是肯定是少不了的,月餅是高油高糖的食物,多吃對身體不好,那么怎樣吃月餅才是健康的呢?又有些什么講究呢?小寶為大家列出了以下幾點(diǎn),希望大家都能健康吃月餅,快樂(lè )過(guò)中秋。

1.月餅要多吃新鮮的


月餅花色品種繁多,不可能樣樣都能吃到。如按一家人口的多少,選購喜歡吃的幾種月餅,各切成幾份,同時(shí)分食,就可以品嘗到多種風(fēng)味。



2. 吃月餅應泡杯熱茶




熱茶一則可以止渴,二則能去除異味、解油膩、助消化。普洱茶、綠茶、茉莉花茶、菊花茶都是不錯的選擇。不喝茶的話(huà)白開(kāi)水也好,但一定要是溫熱的,喝冷飲可能會(huì )導致腹瀉。

3. 吃月餅應適量




月餅中含有較多的油脂、蔗糖,不宜過(guò)量食用,特別是老人、兒童、腸胃功能不適者。

一定要記住,月餅不能當正餐吃,最好是在兩餐之間食用。晚上應少吃或不吃,特別是不要在睡覺(jué)前兩個(gè)小時(shí)吃,老年人更要特別注意這一點(diǎn)。

4. 吃月餅應先咸后甜

月餅一般是咸、甜兩種,如咸甜月餅同食,應先吃咸的,后吃甜的;如果備有鮮、咸、甜、辣等不同風(fēng)味的月餅,應按鮮、咸、甜、辣的順序吃,才能把月餅的味道品嘗出來(lái)。


5.要注意月餅的保質(zhì)期


磚 家介紹說(shuō),現在的月餅包裝越來(lái)越高檔,許多人將月餅當做禮物來(lái)饋贈親友,于是許多月餅就這樣被送來(lái)轉去好幾回,才被打開(kāi)食用。由于月餅主要是由油脂、糖類(lèi) 組成,因此容易變質(zhì)。但是許多人在明知月餅已經(jīng)過(guò)了保質(zhì)期的情況下,由于其價(jià)格昂貴,還沒(méi)有嘗到酸敗味,還是將月餅吃了。其實(shí)這樣對身體損害非常大,食用 過(guò)期的食物輕者會(huì )引起食用者急性腸胃炎,嚴重的還可能會(huì )造成癌變,因此食用月餅也要注意保質(zhì)期。



6. 無(wú)糖月餅也有糖




目 前市場(chǎng)上月餅的主要成分是面粉、白糖、油脂和配料,其熱量非常高,多食對人體無(wú)益。而針對市場(chǎng)上的“健康無(wú)糖”月餅,僅指的是不含蔗糖。月餅中的夾心果 仁,外面的淀粉等在人體內最終還是會(huì )轉化為糖分,攝入過(guò)多的話(huà),同樣會(huì )引起脂肪和血糖含量超標。因此患者吃無(wú)糖月餅也要適量。此外膽囊炎、膽石癥、胃炎、 高血壓、高血脂、冠心病患者也不能多吃月餅,即使是無(wú)糖的月餅,其中的花生,果仁夾心食用過(guò)多也會(huì )增加血液稠度,加重心臟負擔,甚至可誘發(fā)心肌梗塞。


7. 有些人不宜吃月餅




胃 潰瘍、十二指腸潰瘍病人,吃月餅會(huì )增加胃酸分泌,對潰瘍愈合不利;慢性膽囊炎、慢性胰腺炎病人,吃月餅容易使病情復發(fā),引起劇烈的膽絞痛及上腹痛;膽結石 病人吃月餅會(huì )刺激膽汁,易引發(fā)膽絞痛發(fā)作,特別是青少年膽結石患者,一定要禁食月餅;慢性腹瀉、急性肝炎和恢復期肝炎病人,也要忌食月餅。此外,患有齲齒 的病人,盡量少食月餅,吃完后立即刷牙潔齒;肥胖、高血脂、動(dòng)脈硬化、高血壓及冠心病病人吃月餅后,血液中的膽固醇和甘油三酯的含量會(huì )升高,血液變得更加 黏稠,因此一定要少吃。

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